Saftpresse

Ihr Obst

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Öffnungszeiten:

Mitte September bis

Mitte November

Wir bitten um Terminvereinbarung

 

Lohnmosterei

Birgit Weilemann Oberdorfstr. 6

69245 Bammental
Tel. 06223 973308

oder

Handy 0176 57171595

Saftpresse

Die Saftsaison beginnt Mitte September und endet Mitte November.

Wir pressen für Sie:

- Äpfel

- Birnen und

- Quitten

Bei der Terminvereinbarung sollte eine ungefähre Mengenangabe gemacht werden. Mindestmenge ca. 50 kg - 50 kg ergeben ca. 30 Liter Saft.

Während der Verarbeitung Ihres Obstes bleiben Sie dabei und können somit den frisch gepressten Saft gleich mitnehmen.

Sondertermine für Quitten:

Quitten pressen wir ausschließlich Mittwochs (nach Terminabsprache).

Letzte Termine: 30.10.2018 (Sondertermin) , 31.10.2018

An diesen Tagen wird kein anderes Obst verarbeitet

VERARBEITUNG:

Ihr mitgebrachtes Obst wird bei uns grob gewaschen, zerkleinert, gepresst (Packpresse), gefiltert und in einem Edelstahltank gesammelt.

In einem Erhitzer wird der Saft auf 81-83 Grad kurz erhitzt und dann vollautomatisch in einen lebensmittelechten Beutel (ohne Weichmacher) mit integriertem Zapfhahn abgefüllt. Anschließend wird der Beutel in einen Karton verpackt.

Benutzte Kartons können, bei sorgfältiger Aufbewahrung, mehrmals verwendet werden.

Der Saft sollte daheim kühl, trocken und frostfrei gelagert werden.

Ungeöffnet ist der Saft ca. 12 Monat haltbar.

Nach dem Öffnen ist die "Bag-in-Box" 3 Monat haltbar.

Der Frischsaft kann auch lose zum Frischverzehr, oder z.B. für Most/Apfelwein mitgenommen werden. Bitte saubere Behälter mitbringen.

3 Liter und 5 Liter Kanister können bei uns erworben werden.

 

BITTE VEREINBAREN SIE EINEN TERMIN UM LANGE WARTEZEITEN ZU VERMEIDEN.

 

 

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